菜谱网 家庭烤箱版烤羊腿

家庭烤箱版烤羊腿配方

12种材料 主料:12
配料表
用量比例
单位
主料
1
.kg
一个
土豆相信我巨好吃
2
-个
洋葱红色的
半个
卤肉料
一包
一丢丢
料酒
适量
大喜大烤肉酱
适量
孜然粉
适量
烧烤用辣椒面
适量
鲜柠檬
一个

步骤1、 羊腿解冻后 用锅焯水 撇去浮沫后冲洗干净 肉厚的地方打上花刀 方便入味 锅里重新换水 加入羊腿 放料酒 放卤肉包(超市都有卖) 大火烧开 然后转小火闷20分钟入味。

步骤2、 烤盘底部用锡纸铺好 然后把自己喜欢的配菜切好 摆在烤盘上 强烈推荐土豆特别好吃 洋葱一定要放 图里的辣椒和胡萝卜不喜欢可以自己换成其他!