手撕鸡配方
共18种材料
主料:18种
步骤1.
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水滚后加入少许盐巴与鸡肉，以小火保持微滚烫熟后取出放凉。
步骤2.
将鸡肉撕成细丝后与盐、糖和麻油拌匀，腌渍冷藏30分钟。 （如果时间允许放置一夜会更入味！）
