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汪小跳版-超好吃糖醋鱼
汪小跳版-超好吃糖醋鱼配方
共
10
种材料 主料:
10
种
配料表
用量比例
单位
主料
鲤鱼草鱼
1500
g
番茄酱
3
勺
姜葱
适量
盐
适量
淀粉
2
勺
料酒
1
勺
生抽
2
勺
糖
3
勺
醋
4
勺
清水
5
勺
做法
7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
鱼切块,洗净沥干水加入姜片,葱段,适量料酒,盐,胡椒粉,淀粉抓匀,腌制30分钟
步骤2.
将料酒,生抽,糖,醋,清水=1:2:3:4:5的比例加入碗中,搅拌至糖化。
汪小跳版-超好吃糖醋鱼
难度:
一般
口味:
糖醋
烹饪方法:腌制
配方:
鲤鱼草鱼,番茄酱,姜葱,淀粉,料酒,生抽
步骤:
鱼切块,洗净沥干水加入姜片,葱段,适量料酒,盐,胡椒粉,淀粉抓匀,腌制30分钟
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步骤1、鱼切块,洗净沥干水加入姜片,葱段,适量料酒,盐,胡椒粉,淀粉抓匀,腌制30分钟
步骤2、将料酒,生抽,糖,醋,清水=1:2:3:4:5的比例加入碗中,搅拌至糖化。