菜谱网 经典巧克力蛋糕

经典巧克力蛋糕配方

共6种材料 主料:6种
配料表
用量比例
单位
主料
黑巧克力
125
g
黄油
125
g
蛋黄
3
个
蛋白
3
个
细砂糖
125
g
低筋面粉
50
g

做法

7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将巧克力切碎，和黄油一起放入盆中，隔水加热溶化，加入稍搅打的蛋黄
步骤2.
打发蛋白，细砂糖分3次加入，打至拉出直立尖角

包含此做法的食谱

蛋糕 巧克力 细砂糖 砂糖 竹签 糖粉

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