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独家油墩子、油炸果
独家油墩子、油炸果配方
共
13
种材料 主料:
13
种
配料表
用量比例
单位
主料
面糊
盐玉米油
(少许)
面粉
110
克
小麦淀粉
40
克
水
210
ml
盐适量
馅
白萝卜
1
个
肉沫
适量
葱花
适量
盐
适量
白胡椒粉
适量
鸡精
适量
做法
11个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
把面糊材料全部混合,可以往下滴落状,静置15分钟以上
步骤2.
萝卜搓丝,加盐捏一捏腌一会,用水冲洗干净挤干水分,加盐、鸡精调沫加入炒好的肉沫(可以是生的)可以加虾皮,再放葱花
独家油墩子、油炸果
荐
难度:
难
烹饪方法:炸
准备时间:
10分钟以内
配方:
面糊,盐玉米油,面粉,小麦淀粉,盐适量,白萝卜
步骤:
把面糊材料全部混合,可以往下滴落状,静置15分钟以上
439
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步骤1、 把面糊材料全部混合,可以往下滴落状,静置15分钟以上
步骤2、 萝卜搓丝,加盐捏一捏腌一会,用水冲洗干净挤干水分,加盐、鸡精调沫加入炒好的肉沫(可以是生的)可以加虾皮,再放葱花