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红乳菌虫草花竹荪炖鸡汤
红乳菌虫草花竹荪炖鸡汤配方
共
10
种材料 主料:
10
种
配料表
用量比例
单位
主料
小母鸡
1
只
红乳菌干货
15
克
竹荪干货
15
克
虫草花干货
每人5克(按人数放)
葱
适量
姜
适量
料酒
适量
水
适量
盐
适量
鸡精
适量(可放可不放)
做法
8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将红乳菌、竹荪、虫草花分别洗净,泡发。
步骤2.
将鸡洗净,一切为二。砂锅加水大火烧开,放入葱、姜片和料酒。把洗净的鸡放入,加热后撇去浮沫。
红乳菌虫草花竹荪炖鸡汤
难度:
一般
口味:
怪味
烹饪方法:炖
配方:
小母鸡,竹荪干货,料酒,鸡精
步骤:
将红乳菌、竹荪、虫草花分别洗净,泡发。
81
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砂锅
竹荪
半小时
十分钟
鸡汤
煮鸡
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步骤1、将红乳菌、竹荪、虫草花分别洗净,泡发。
步骤2、将鸡洗净,一切为二。砂锅加水大火烧开,放入葱、姜片和料酒。把洗净的鸡放入,加热后撇去浮沫。