菜谱网 巧克力朗姆酒杯子蛋糕

巧克力朗姆酒杯子蛋糕配方

共8种材料 主料:8种
配料表
用量比例
单位
主料
鸡蛋
3
只（蛋白，蛋黄分开）
细砂糖
50g（30g于蛋黄，20g于蛋白）
牛奶
20
ml
橄榄油
20
g
低筋面粉
60
g
无糖可可粉
20
g
柠檬汁
4
ml
朗姆酒
5
ml

做法

6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
先将焗炉预热160度，再将蛋黄与蛋白分离，为了蛋白霜的顺利打发，蛋白清不能沾上蛋黄，水分或油脂
步骤2.
先把蛋黄用打蛋器打泡，再倒入橄榄油与白砂糖

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