菜谱网 面条配方大全 五木面条

五木面条配方

9种材料 主料:9
配料表
用量比例
单位
主料
五木关东面
2
鲔鱼罐1罐
200
g
初榨冷压橄榄油2T
20
g
干燥罗勒或欧芹
少许
少许
有调味番茄罐1罐
400
g
洋葱碎4T
60
g
蒜末4瓣
20
g

步骤1、番茄罐倒出用手轻抓碎,备用

步骤2、起油锅,加入一大匙橄榄油,油热后放入蒜末爆香,随即加入洋葱碎拌炒,中火炒至洋葱熟软,加入作法1之番茄,煮滚后转小火,熬煮10分钟,即可关火,留置锅中备用。