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抹茶戚风蛋糕做法大全
抹茶苹果戚风蛋糕
抹茶苹果戚风蛋糕配方
共
8
种材料 主料:
8
种
配料表
用量比例
单位
主料
牛奶
50
克
低筋面粉
80
克
蛋黄
6
颗
蛋白
6
颗
糖
70
克
食用油
50
克
抹茶粉
1
茶匙
新鲜苹果
1
-
做法
11个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
蛋黄煳食材加在一起。用翻的方式轻轻拌匀。成为抹茶蛋黄煳
步骤2.
蛋白加糖打成湿性发泡。如果再多打几下成比较短的蛋白霜,就是干性发泡。
抹茶苹果戚风蛋糕
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难度:
难
配方:
牛奶,低筋面粉,蛋黄,蛋白,食用油,抹茶粉
步骤:
蛋黄煳食材加在一起。用翻的方式轻轻拌匀。成为抹茶蛋黄煳
120
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