扬出丸子烩白菜配方
共13种材料
主料:13种
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配料表用量比例单位
- 主料
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鸡蛋1颗荸荠4颗猪绞肉半斤大白菜1颗红萝卜1/洋葱1/姜末3片青葱2支香菜末1株盐巴少许米酒1大匙太白粉1大匙寿喜烧酱2大匙
步骤1.
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荸荠.红萝卜.青葱.姜都切末和绞肉一起放容器里 加入寿喜烧酱.米酒.盐巴拌匀
步骤2.
再加少许的蛋液 太白粉最后下一起拌 将绞肉作摔打至黏稠状 这样才会紧实
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