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咖啡榛果软欧包
咖啡榛果软欧包配方
共
12
种材料 主料:
12
种
配料表
用量比例
单位
主料
高筋粉烫种
25
克
开水
30
克
高筋粉主面团
275
克
脱脂牛奶
165
克
奶粉
10
克
细砂糖
30
克
手冲咖啡
10
克
熟榛子仁
40
克
酒渍葡萄干
40
克
酵母
3
克
盐
2
克
黄油
20
克
做法
25个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将葡萄干提前用红酒泡软;
步骤2.
将30克开水倒入25克高筋粉中,搅拌成团冷藏7-8小时;
咖啡榛果软欧包
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难度:
困难
口味:
软
准备时间:
2小时以上
配方:
开水,脱脂牛奶,奶粉,细砂糖,手冲咖啡,熟榛子仁
步骤:
将葡萄干提前用红酒泡软;
374
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步骤1、 将葡萄干提前用红酒泡软;
步骤2、 将30克开水倒入25克高筋粉中,搅拌成团冷藏7-8小时;