菜谱网 酥饼配方大全 果酱酥饼

果酱酥饼配方

10种材料 主料:10
配料表
用量比例
单位
主料
1
适量
B低筋粉
300
g
A糖
120
g
A盐
少许
A奶油
60
g
B奶粉
45
g
A白油
150
g
B泡打粉
3
g
B香草粉
少许

步骤1、A料中的奶油要先在室温回软,然后与其它材料打匀。

步骤2、蛋先打散后分次加入作法1中,每次加入一些蛋液,打至看不到蛋液时才再加一些。