迷你小披萨配方
共13种材料
主料:5种
佐料:8种
步骤1.
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培根切小块，香肠洋葱红椒切小块；
牛奶温热（不要超过４０度），放入酵母拌匀静置5分钟，把饼坯材料中除黄油外的所有材料混合揉成光滑的面团，再加黄油揉至扩展，盖上保鲜膜放在温暖的地方发酵至两倍大；
步骤2.
和好的面发酵至两倍大后，排气滚圆，分成三份，松弛20分钟；
把小面团擀成圆形，放进烤盘，再用手按一按使其中间稍薄边缘稍厚（其中一个地方不够了，整成了长条形，做好后反而很招人喜欢）；
用叉子在饼坯上叉一些孔防止烤时鼓起；
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难度：一般口味：家常烹饪方法：烤准备时间：10分钟以内143
