菜谱网 鲜虾豆腐酿竹荪

鲜虾豆腐酿竹荪配方

11种材料 主料:11
配料表
用量比例
单位
主料
8
200
100
3
白胡椒粉
1
生抽
10
ml
白砂糖
3
3
淀粉
15
料酒
5
ml
15
ml

步骤1、将竹荪放入淡盐水中泡软,大约10分钟。

步骤2、去掉竹荪的头和尾部的网,一分为二清洗干净放入清水里泡20分钟,去除竹荪的怪味。