菜谱网 果蔬彩色蛋黄酥

果蔬彩色蛋黄酥配方

共6种材料 主料:6种
配料表
用量比例
单位
主料
紫薯
60
克
熟蛋黄
1
个
玉米淀粉
65
克
奶粉
10
克
糖
10
糖克
玉米油
40
克

做法

10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
内陷的准备：提前蒸好紫薯并碾压成泥状，能用手搓圆就行。如果是生咸鸭蛋需按黄妈的教程处理好，冷却待用，熟咸鸭蛋黄就省略此步骤。
步骤2.
果蔬粉的准备：吧菠菜焯水后过冷水，挤掉水份，尽可能多的把水份挤出；南瓜用削皮刀削成薄片；火龙果过滤掉籽；紫薯用内馅里的紫薯泥；均放入铺硅油纸的烤盘内烘烤。由于我准备这些东西的时候宝宝参与了，具体烘烤时间搞忘记了。建议高温烘烤一会儿在低温烘烤。可以参考水果干的制作。

包含此做法的食谱

紫薯泥 蛋黄包 鸭蛋 薯泥 果蔬粉

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