天天菜谱
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食欲大开的凉拌牛肉
食欲大开的凉拌牛肉配方
共
15
种材料 主料:
15
种
配料表
用量比例
单位
主料
牛腱子
600
g
料酒
20
g
生抽
20
g
老抽
10
g
冰糖
20
g
孜然
5
g
花椒
5
g
盐
适量
桂皮
1
块
生姜
30
g
干辣椒
5
个
香叶
5
片
八角
3
粒
草果
1
个
丁香
5
粒
做法
14个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好各式材料~
步骤2.
将丁香、花椒、孜然装入卤料包
食欲大开的凉拌牛肉
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难度:
难
口味:
孜然味
烹饪方法:拌
准备时间:
2小时以上
配方:
牛腱子,料酒,生抽,老抽,冰糖,孜然
步骤:
准备好各式材料~
132
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步骤1、准备好各式材料~
步骤2、将丁香、花椒、孜然装入卤料包