菜谱网 酸辣粉配方大全 酸辣粉

酸辣粉配方

共17种材料 主料:5种 佐料:12种
配料表
用量比例
单位
主料
红薯粉
170
g
鸡汤
2000
ml
花生
2
小把
黄豆
2
小把
小油菜
2
棵
佐料
陈醋
40
ml
生抽
40
ml
辣椒油
30
ml
香油
10
ml
白砂糖
10
g
花椒粉
5
g
碎米芽菜
20
g
葱
少许
姜
少许
油
适量
盐
适量
香菜
2
棵

做法

10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
黄豆提前2小时浸泡，捞出沥干水份
步骤2.
锅中倒适量油烧热，放入黄豆炸成金黄色，盛出备用

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