红烧鳊鱼炖豆腐配方
共15种材料
主料:15种
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
新鲜鳊鱼请店家宰杀好，回来洗干净，用刀在鱼身上两面都利几刀，装盘。加入料酒，老抽，醋，盐，麻辣鲜抹匀，腌渍一个小时入味。
步骤2.
葱姜蒜，干红辣椒洗净切片，青蒜苗洗净切碎。豆腐洗净切块。以上材料备用。
-
难度：一般口味：麻辣烹饪方法：烧83
