菜谱网 麻辣水煮鱼配方大全 麻辣水煮鱼

麻辣水煮鱼配方

共16种材料 主料:3种 佐料:13种
配料表
用量比例
单位
主料
草鱼
一条
其他
莴苣
一根
其他
豆皮
一张
其他
佐料
食盐
6
克
麻椒
30
粒
干辣椒
30
克
干花椒
5
克
鸡精
适量
植物油
60
克
姜
1
块
蒜
5
瓣
大葱
1
段
鸡蛋清
20
克
红薯淀粉
10
克
料酒
3
克
香菜
一根
其他

做法

7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
鱼洗干净分三层划开！不会可以在卖鱼的地方切好！
步骤2.
斜切第一刀不切断第二刀成型！如图不要切太薄

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