菜谱网 葡萄干曲奇饼做法大全 曲奇饼干

曲奇饼干配方

6种材料 主料:6
配料表
用量比例
单位
主料
1
200
g
低筋小麦粉
200
g
白砂糖
25
g
糖粉
55
g
香草精
几滴

步骤1、黄油切小块让它自然软化,放在室温下就行,等到用手指可以很容易的在黄油上压出一个小坑就开始打发黄油了,先搅拌,让黄油更软。

步骤2、分多次倒入糖粉和白砂糖,每次都要搅拌均匀了再加糖,同一个方向不断搅拌 ,打发的黄油体积会变大,颜色变浅,很膨松。