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牛肉丸枸杞菜鸡蛋汤
牛肉丸枸杞菜鸡蛋汤配方
共
10
种材料 主料:
10
种
配料表
用量比例
单位
主料
牛肉
适量
鸡蛋
一个
枸杞菜
适量
盐
适量
鸡精
适量
白胡椒粉
适量
生粉
适量
香油
适量
耗油
适量
生姜
一片
做法
6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
牛肉洗净剁成泥,调入适量盐,鸡精,耗油,白胡椒粉,香油,少量白砂糖,鸡蛋液及生粉,搅拌均匀。
步骤2.
锅内烧开水,边做丸子放入水中。
牛肉丸枸杞菜鸡蛋汤
难度:
一般
配方:
牛肉,鸡蛋,枸杞菜,鸡精,白胡椒粉,生粉
步骤:
牛肉洗净剁成泥,调入适量盐,鸡精,耗油,白胡椒粉,香油,少量白砂糖,鸡蛋液及生粉,搅拌均匀。
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枸杞
胡椒粉
鸡蛋液
白胡椒
鸡精
香油
胡椒
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步骤1、牛肉洗净剁成泥,调入适量盐,鸡精,耗油,白胡椒粉,香油,少量白砂糖,鸡蛋液及生粉,搅拌均匀。
步骤2、锅内烧开水,边做丸子放入水中。