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巧克力可可面包
巧克力可可面包配方
共
10
种材料 主料:
8
种 佐料:
2
种
配料表
用量比例
单位
主料
高筋面粉
400
克
糖
80
克
低筋面粉
100
克
牛奶
200
克
鸡蛋
100
克
鲜奶油
20
克
奶油
60
克
老面团
100
克
佐料
盐
8
克
干酵母
8
克
做法
9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
1将干性材料和湿性材料一起搅拌至面团光滑有弹性,加入奶油搅拌至面团完成阶段。
步骤2.
2室温30℃基本发酵40分钟。
巧克力可可面包
难度:
一般
口味:
家常
烹饪方法:烤
准备时间:
10分钟以内
配方:
高筋面粉,低筋面粉,牛奶,鸡蛋,鲜奶油,奶油
步骤:
1将干性材料和湿性材料一起搅拌至面团光滑有弹性,加入奶油搅拌至面团完成阶段。
901
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