菜谱网 火腿面包配方大全 火腿黄油面包

火腿黄油面包配方

9种材料 主料:9
配料表
用量比例
单位
主料
6
高筋粉
200
g
1
g
1
30
100
g
适量
精糖
40

步骤1、除黄油、鸡蛋、以外的辅料都放入和面机内和面10分钟,再把化好的黄油和鸡蛋放入后,继续和面10分钟

步骤2、然后发酵一小时至2.5倍大,分成六份,盖上保鲜膜继续10分钟发酵