菜谱网 台湾卤肉饭

台湾卤肉饭配方

共12种材料 主料:5种 佐料:5种 辅料:2种
配料表
用量比例
单位
主料
五花肉
1000
克
大米
150
克
冬菇
100
克
鸡蛋
5
个
青菜
5
颗
佐料
金兰油膏
100
克
黄酒
100
ML
蒜
15
克
姜
10
克
油葱酥
50
克
调料
冰糖
50
克
盐
适量

做法

19个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
1准备食材：五花肉带皮的，要把五花肉皮上的毛刮干净，姜和蒜剁成姜蒜末。
步骤2.
2食材中的金兰油膏和油葱酥是在网上购买的，这两样是做台湾卤肉饭必备的。

包含此做法的食谱

卤肉饭 黄酒 青菜 冬菇 焖肉

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