菜谱网 安心油条做法大全 独家安心油条

独家安心油条配方

10种材料 主料:10
配料表
用量比例
单位
主料
高筋面粉
500
g
小苏打
4
g
6
g
2
温水
250
g左右
酵母粉
5
g
细砂糖
6
g
也可以用鲜奶或酸奶代替水
250
g
食用油揉面放
12
g
食用油
少许

步骤1、 准备好所有的食材

步骤2、 将砂糖、盐、酵母粉、小苏打、鸡蛋全部放入面粉中搅匀,分次倒入温水搅拌成絮状,加入12g油揉成一个面团,盖上盖醒发5-10分钟。