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鱼头炖豆腐
鱼头炖豆腐配方
共
8
种材料 主料:
8
种
配料表
用量比例
单位
主料
嫩豆腐
200
克
草鱼头
1
个
盐
2
克
大蒜
3
克
料酒
10
ml
姜
5
克
香葱
3
克
纯菜籽油
15
ml
做法
4个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
草鱼头切成两片,用料酒腌制10分钟。豆腐切块,用水焯一下备用。
步骤2.
炒锅放油烧热,放入鱼头两面煎黄
鱼头炖豆腐
难度:
一般
烹饪方法:炖
配方:
嫩豆腐,草鱼头,大蒜,料酒,香葱,纯菜籽油
步骤:
草鱼头切成两片,用料酒腌制10分钟。豆腐切块,用水焯一下备用。
61
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炒锅
葱姜蒜
草鱼头
料酒
汤汁
鱼头
草鱼
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步骤1、草鱼头切成两片,用料酒腌制10分钟。豆腐切块,用水焯一下备用。
步骤2、炒锅放油烧热,放入鱼头两面煎黄