菜谱网 鱼头炖豆腐

鱼头炖豆腐配方

8种材料 主料:8
配料表
用量比例
单位
主料
200
草鱼头
1
2
3
料酒
10
ml
5
3
纯菜籽油
15
ml

步骤1、草鱼头切成两片,用料酒腌制10分钟。豆腐切块,用水焯一下备用。

步骤2、炒锅放油烧热,放入鱼头两面煎黄