菜谱网 培根玉米粒沙拉面包

培根玉米粒沙拉面包配方

12种材料 主料:12
配料表
用量比例
单位
主料
180
g
鸡蛋液
25
g
高筋粉
350
g
3
g
白砂糖
30
g
色拉油
25
ml
欧芹
适量

步骤1、按一般制作面包一样的把主材料放面包机内桶,揉面30分钟,再发酵到原面团的2倍大(似天气延长发酵时间);

步骤2、再取出面团,揉一揉,排气、醒发15分钟后整形成椭圆形,逐一排入烤盘;