菜谱网 焖茄子做法大全 红烧肉焖茄子

步骤1、茄子洗净。用手撕成小块。再放盐水里浸泡,以免茄子氧化变黑。

步骤2、五花肉冲洗干净,去除血水,切薄片。可以多冲洗几遍。