芒果蛋糕配方
芒果奶酪蛋糕配方
步骤1、必备工具,打蛋器,电子秤,六寸平底锅,刮刀,还有一个面粉筛。
步骤2、打面糊:面皮部分的材料全部倒入打蛋盆(黄油隔水加热融化后倒入),用打蛋器低速打约一分钟,基本无颗粒状,用面粉筛过筛到另一个碗,放入冰箱冷藏半小时。