菜谱网 麻辣蒜香茄子

麻辣蒜香茄子配方

8种材料 主料:8
配料表
用量比例
单位
主料
一个
半头
一根
甜辣椒
半个
郫县豆瓣酱
三勺
适量
鸡精
少许
料酒
少许

步骤1、 宜家的锅种草很久了,今天终于收到了,这款锅一开始担心把会烫手,因为是铁的把手,但用了才发现自己想多了,只是会有点温度,我觉得对于女生来说暖暖的还挺舒服,而且底部也是不粘锅,炒菜煎炸都很好用 ,而且有一定深度炖也完全不影响.

步骤2、 锅里放油因为是要炸茄子所以多放点油