千叶豆腐小炒肉配方
共7种材料
主料:7种
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配料表用量比例单位
- 主料
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大红椒50g千叶豆腐200g小米辣2个大蒜葱花各10g鸡精十三香5g豆瓣酱味极鲜15g
步骤1.
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准备食材千叶豆腐(切0.3公分厚薄的块儿)、五花肉（八瘦二肥，切片）,大红椒（切块儿）小米辣（切小圈儿）、大蒜（切蒜末）
步骤2.
炒作料油略微多一点儿，千叶豆腐吸油，另外油多一点儿才香。油烧热后，放入小米辣和蒜末，爆香。
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难度：一般口味：其它烹饪方法：炒91
