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香辣鸡爪配方大全
蒜香辣鸡爪
蒜香辣鸡爪配方
共
13
种材料 主料:
13
种
配料表
用量比例
单位
主料
鸡脚
1
斤
盐
适量
鸡精
适量
姜片
5
~
白醋
适量
桂林辣椒酱
适量(按喜辣增加)
花椒
几粒
酱油
适量
料酒
适量
蒜头
一个半
小辣椒
十个(按喜辣增加)
红糖片
半块
冰水提前冰好
泡鸡爪
做法
10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好材料,我买的是这样的
步骤2.
,鸡爪洗干净,去指甲,对半切开,加适量盐,料酒,花椒,香叶可加也可以不加
蒜香辣鸡爪
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难度:
一般
口味:
辣
烹饪方法:腌制
配方:
鸡脚,鸡精,姜片,白醋,花椒,酱油
步骤:
准备好材料,我买的是这样的
103
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