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干锅兔肉
干锅兔肉配方
共
14
种材料 主料:
14
种
配料表
用量比例
单位
主料
芹菜
五根
豆干
两片
兔肉
半只
豆皮卷
一根
盐
10
g
鸡精
5
g
香叶
2
片
大蒜
五瓣
豆瓣酱
1
勺
花椒
20
g
淀粉
两勺
料酒
5
g
生姜
五片
朝天椒
50
g
做法
8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将兔肉剁成丁,倒入料酒豆瓣酱,淀粉,生姜片,放一旁腌制,芹菜切段备用。
步骤2.
大蒜生姜切沫,豆干豆腐皮切好备用
干锅兔肉
难度:
一般
烹饪方法:油炸
配方:
芹菜,豆干,兔肉,豆皮卷,鸡精,香叶
步骤:
将兔肉剁成丁,倒入料酒豆瓣酱,淀粉,生姜片,放一旁腌制,芹菜切段备用。
89
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步骤2、大蒜生姜切沫,豆干豆腐皮切好备用