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红烧鸡腿卤鸡蛋
红烧鸡腿卤鸡蛋配方
共
14
种材料 主料:
14
种
配料表
用量比例
单位
主料
煮鸡蛋
6
-
鸡大腿琵琶腿
6
个
盐
1
小勺
糖
2
汤匙
食用油
适量
大料
2
-
花椒
10
粒
酱油
2
汤匙
料酒
3
-
姜
5
-
醋
2
汤匙
大葱
3
-
干辣椒
3
-
开水
适量
做法
11个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
新鲜鸡大腿6个,洗净并把带有油脂很多的上半部分鸡皮连同鸡油一起剪掉,清水反复浸泡一个小时左右。
步骤2.
鸡蛋煮熟后备用。
红烧鸡腿卤鸡蛋
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难度:
难
烹饪方法:烧
配方:
煮鸡蛋,食用油,大料,花椒,酱油,料酒
步骤:
新鲜鸡大腿6个,洗净并把带有油脂很多的上半部分鸡皮连同鸡油一起剪掉,清水反复浸泡一个小时左右。
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步骤1、新鲜鸡大腿6个,洗净并把带有油脂很多的上半部分鸡皮连同鸡油一起剪掉,清水反复浸泡一个小时左右。
步骤2、鸡蛋煮熟后备用。