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麻花鱼
麻花鱼配方
共
9
种材料 主料:
2
种 佐料:
7
种
配料表
用量比例
单位
主料
莴笋
2
根
黑鱼
3
条
佐料
糖
生粉
100
g
吉士粉
50
g
料酒
盐
西红柿沙司
泰式鸡酱
做法
8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
1莴笋切扁平长条，焯水，冷水浸泡，摆盘。
步骤2.
2黑鱼去骨，去皮，取整块鱼肉，切3mm薄片，然后切长条。
麻花鱼
难度：
一般
准备时间：
2小时以上
配方：
莴笋,黑鱼,生粉,吉士粉,料酒,泰式鸡酱
步骤：
1莴笋切扁平长条，焯水，冷水浸泡，摆盘。
710
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