菜谱网 羊肉丸子汤配方大全 羊肉丸子片粉汤

羊肉丸子片粉汤配方

14种材料 主料:14
配料表
用量比例
单位
主料
片粉
适量
适量
适量
生抽
适量
适量
适量
适量
葱末
适量
适量
姜末
适量
玉米淀粉
适量

步骤1、羊肉洗净,稍稍冷冻一下方便加工。切片,切碎,再加入姜末一起慢慢剁成肉泥,边剁边分次调入清水,直到肉泥成图片所示的样子就OK了;

步骤2、把肉泥放在保鲜碗里,调入适量十三香、蚝油、生抽、盐、玉米淀粉;