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苹果糖心蛋糕
苹果糖心蛋糕配方
共
10
种材料 主料:
10
种
配料表
用量比例
单位
主料
鸡蛋清
5
个
蛋糕模具
8
寸一个
糖粉B
30
克
糖粉A
40
克
黄油A
70
克
黄油B
50
克
白糖
40
克
鸡蛋黄
5
个
低筋面粉
50
克
苹果
一个
做法
7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
苹果切小块备用
步骤2.
黄油A开小火加热至融化后加入白糖混合搅拌 期间要不停的搅拌避免干锅或有糊味 颜色变成焦糖色后倒入蛋糕模具中 将苹果加进去铺平 尽量不要有空隙
苹果糖心蛋糕
难度:
一般
烹饪方法:微波
配方:
鸡蛋清,蛋糕模具,糖粉B,糖粉A,黄油A,黄油B
步骤:
苹果切小块备用
97
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