菜谱网 韭菜馅包子做法大全 韭菜猪肉馅包子

韭菜猪肉馅包子配方

11种材料 主料:11
配料表
用量比例
单位
主料
猪肉馅
自发粉
少许
生抽
少许
少许
少许
少许
少许
料酒
少许

步骤1、自发粉用温水和成光滑的面团,蒙上保鲜膜放置温暖湿润处醒发20分钟;如果家中厨房温度不算冷醒发时间不宜过长,时间长了发的很大再次揉回来蒸制会有死面现象发生。面团先和匀醒面。

步骤2、这个时间我们把花椒用开水泡上,一会要用这个花椒水提味。