菜谱网 干烧鲫鱼配方大全 干烧鲫鱼

干烧鲫鱼配方

共11种材料 主料:11种
配料表
用量比例
单位
主料
鲫鱼
3
条
盐
适量
水
适量
干红辣椒
适量
葱
适量
白酒
1
汤勺
白糖
1
汤勺
姜
适量
醋
3
汤勺
蒜
适量
酱油
适量

做法

7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
新鲜鲫鱼处理干净后在表面划几刀，抹少许料酒、盐、胡椒粉腌制10分钟
步骤2.
不粘锅烧热后加入少量油（平时做菜的量就可以），将鱼放入后煎至两面上色，盛出备用

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