菜谱网 秘制烤鸡配方大全 秘制脆皮烤鸡

秘制脆皮烤鸡配方

9种材料 主料:9
配料表
用量比例
单位
主料
一只
10
生抽
35
白砂糖
18
20
料酒
18
30
现磨黑胡椒
适量

步骤1、准备好一只鸡,去头去脚洗净沥干水分备用,除黄油外所有材料混合搅拌均匀

步骤2、将鸡放入保鲜袋,倒入所有调料,系紧保鲜袋,再套一个保鲜袋,按摩几分钟,冷藏一晚