天天菜谱
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豆腐酿肉
豆腐酿肉配方
共
13
种材料 主料:
8
种 佐料:
5
种
配料表
用量比例
单位
主料
芹菜
1
根
葱
2
根
猪绞肉
600
克
小白菜
5
束
冷藏板豆腐
2
盒
蒜头
8
颗
香菜根
1
根
蛋
1
颗
佐料
黑胡椒粉
香油
橄榄油
豆油伯缸底酱油
金豆豉
做法
10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
1蒜头、芹菜、香菜根、葱都切成末,尽量切细,跟绞肉一起放在大碗里备用
步骤2.
2板豆腐切厚片后,用汤匙把中间挖一个小圆浅凹槽,不要挖太深(等一下要放酿肉),
豆腐酿肉
难度:
一般
口味:
家常
烹饪方法:炒
准备时间:
10分钟以内
配方:
芹菜,猪绞肉,小白菜,蒜头,香菜根,黑胡椒粉
步骤:
1蒜头、芹菜、香菜根、葱都切成末,尽量切细,跟绞肉一起放在大碗里备用
949
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