菜谱网 快速凉皮做法大全 快速手工凉皮

快速手工凉皮配方

10种材料 主料:10
配料表
用量比例
单位
主料
200
300
淀粉
200
适量
鸡精
少许
生抽
适量
色拉油
适量
适量
适量

步骤1、用200克面粉200克淀粉,300克清水稀释,搅拌均匀, 面粉,淀粉和水的比例是1:1:1.5 。

步骤2、平底盘底抹一层油,舀一勺倒入平底盘。(薄厚自己掌握)