菜谱网 油面筋塞肉烩丝瓜

油面筋塞肉烩丝瓜配方

共14种材料 主料:3种 佐料:11种
配料表
用量比例
单位
主料
油面筋
15
个
猪绞肉
150
g
嫩丝瓜
2
根
佐料
香葱
2
棵
老姜
2
片
绍兴黄酒
1
汤匙
生抽
1
汤匙
白砂糖
2
茶匙
白胡椒粉
1
小撮
盐
少许
芝麻香油
1
茶匙
生粉
1
茶匙
水淀粉
1
汤匙
油
1
汤匙

做法

6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
1准备食材。
步骤2.
2香葱切碎，一半放入猪绞肉中，另一半留用。猪绞肉加入香葱后再放入半汤匙绍兴黄酒、生抽、白砂糖、白胡椒粉、盐、芝麻香油和生粉，加入少许水后按一个方向搅拌上劲。

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