步骤1.
点击图片进入烹饪模式
黄油隔水融化后加入牛奶和4个蛋黄搅拌均匀。将蛋清放在冰箱冷冻十分钟后拿出来
步骤2.
蛋清冷冻十分钟后，加入几滴柠檬汁开始打发。砂糖分三次加入到蛋清里，把蛋清打到硬性发泡，提起打蛋头有小尖角即可。
-
692
