牛肉咖喱饭配方
步骤1、牛肉洗干净切块,用水煮至嫩烂,捞出备用,煮时可放葱段,煮熟捞出后葱段丢弃不用,也可不放葱段直接煮牛肉。
步骤2、土豆切滚刀块,洗干净放水中备用(防止氧化),如果马上用可以不放水中。