菜谱网 不用烤箱的---虾仁水晶月饼

不用烤箱的---虾仁水晶月饼配方

共14种材料 主料:5种 佐料:9种
配料表
用量比例
单位
主料
盐
3
克
玉米淀粉
75
克
葵花籽油
15
克
澄面
225
克
沸水
适量
佐料
猪肉馅
100
克
料酒
适量
盐
适量
葱花
适量
白糖
少量
植物油
适量
新鲜的虾仁
80
克
蛋清
一个
姜粉
适量

做法

6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
1新鲜的虾去头、剥皮、去虾线，加少许的盐腌渍入味；我用的活虾；
步骤2.
2澄面、淀粉、盐混合均匀，冲入沸水，边冲边用筷子搅拌，搅拌至基本无干粉时，盖湿布或盖子焖一会，同时降下温度；

包含此做法的食谱

包子 玉米 植物油 猪肉 干粉

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