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麻婆豆腐
麻婆豆腐配方
共
12
种材料 主料:
12
种
配料表
用量比例
单位
主料
牛肉沫
150
克
嫩豆腐
500
克
胡椒粉
一勺
葱姜蒜
适量
干辣椒
三个
料酒
一勺
花椒粉
一勺
豆瓣酱
三勺
辣椒面
两勺
水淀粉
适量
生抽
两勺
盐
一勺
做法
15个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
成品图
步骤2.
准备嫩豆腐一块,切小块焯水捞出,泡温水里。
麻婆豆腐
荐
难度:
难
口味:
麻辣
烹饪方法:腌制
配方:
牛肉沫,嫩豆腐,胡椒粉,葱姜蒜,干辣椒,料酒
步骤:
成品图
98
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步骤1、成品图
步骤2、准备嫩豆腐一块,切小块焯水捞出,泡温水里。