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风味肉末蒸豆腐
风味肉末蒸豆腐配方
共
8
种材料 主料:
8
种
配料表
用量比例
单位
主料
豆腐
300
克
肉末
100
克
小米椒
一个
葱
少许
糖
半茶匙
生抽
一汤匙
花生油
适量
郫县豆瓣酱
半汤匙
做法
10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
豆腐放入开水锅中煮3分钟,捞出晾凉,煮一下可以去掉豆腥味,也可以让豆腐更结实不易碎
步骤2.
豆腐切片,放入盘中
风味肉末蒸豆腐
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难度:
一般
口味:
红油味
烹饪方法:蒸
配方:
豆腐,肉末,小米椒,生抽,花生油
步骤:
豆腐放入开水锅中煮3分钟,捞出晾凉,煮一下可以去掉豆腥味,也可以让豆腐更结实不易碎
100
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步骤1、豆腐放入开水锅中煮3分钟,捞出晾凉,煮一下可以去掉豆腥味,也可以让豆腐更结实不易碎
步骤2、豆腐切片,放入盘中