菜谱网 风味肉末蒸豆腐

风味肉末蒸豆腐配方

8种材料 主料:8
配料表
用量比例
单位
主料
300
100
小米椒
一个
少许
半茶匙
生抽
一汤匙
花生油
适量
郫县豆瓣酱
半汤匙

步骤1、豆腐放入开水锅中煮3分钟,捞出晾凉,煮一下可以去掉豆腥味,也可以让豆腐更结实不易碎

步骤2、豆腐切片,放入盘中