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酿豆腐
酿豆腐配方
共
16
种材料 主料:
16
种
配料表
用量比例
单位
主料
猪肉
300
克
姜末
适量
马蹄
100
克
葱
适量
蚝油
2
勺
油炸豆腐泡
十二个
盐
适量
食用油
3
勺
生抽
2
勺
生粉
适量
胡椒粉或十三香
适量
以上是肉馅调料
生抽
3
勺
清水
一大碗
蚝油
2
勺
以上是煮豆腐的
做法
18个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
选购大小均匀的豆腐泡,用开水烫一下,挤出水份备用。
步骤2.
猪肉剁成肉碎,拿大碗装好备用,
酿豆腐
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难度:
困难
烹饪方法:酿
配方:
猪肉,姜末,马蹄,蚝油,食用油,生抽
步骤:
选购大小均匀的豆腐泡,用开水烫一下,挤出水份备用。
120
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步骤2、猪肉剁成肉碎,拿大碗装好备用,