菜谱网 奥尔良鸡腿香菇披萨

奥尔良鸡腿香菇披萨配方

16种材料 主料:16
配料表
用量比例
单位
主料
饼皮上需放材料
奥尔良烤鸡腿肉
120
饼皮材料
30
15
10
2
40
高筋粉
105
适量
全麦粉
25
鲜香菇
50
马苏里拉奶酪
130
2
温水
70

步骤1、面包桶内先放油和温水,盐和糖对角放,然后倒进面粉,最后放酵母,启动揉面程序。

步骤2、揉成光滑的面团后盖上保鲜膜发酵。